| Продукция из черной овцы |
Описание / вкус
Лаймовая редька имеет удлиненный стержневой корень двухцветной окраски с ярким лаймово-зеленым плечом, переходящим в точку кремового цвета. Лаймовый редис имеет толстую кожуру, покрывающую мякоть от зеленого до кремово-белого цвета. Они обладают плотной хрустящей текстурой и исключительно пряным ароматом редьки. Их лучше всего использовать в умеренных количествах или нарезать мелкими кубиками из-за их острого и острого характера.
Сезоны / Наличие
Лаймовый редис доступен весной и осенью.
Текущие факты
Лаймовый редис - это семейная реликвия Raphanus sativus и член семейства Brassicaceae. Это растение для прохладной погоды, которое ценится за пряный корень, но также предлагает съедобную зелень. Они значительно горячее, чем обычная красная редька, и имеют твердую консистенцию, которая хорошо подходит для маринования. Эти лаймовые редиски производятся на семейной ферме Black Sheep Produce в Чино, Калифорния, где не используются спреи и пестициды.
