| Ферма тропических фруктов Корала |
Описание / вкус
Лимонная гуава растет на небольшом деревце. Плоды небольшие, от 3 до 5 сантиметров в диаметре, хотя они больше, чем маленькая клубничная гуава. Цвет кожуры варьируется от лаймово-зеленого до золотисто-желтого при созревании. Лимонная гуава имеет желеобразную внутреннюю мякоть, перфорированную маленькими желтыми семенами. Семена съедобны, но иногда их выбрасывают. Лимонная гуава обладает ароматным ароматом и вкусом, похожим на лимонно-гуавовый.
Сезоны / Наличие
Лимонная гуава доступна в конце лета и в течение всей осени.
Текущие факты
Лимонная гуава известна научному сообществу как Psidium littorale или Psidium cattleianum var. lucidum (по данным садовода, записавшего его в 18 веке). Более субтропический сорт гуавы известен под многими названиями в субтропических и тропических регионах мира. Желтая гуава лимона, обычно называемая каттлейной гуавой в Соединенных Штатах и Guayaba Japonesa в Гватемале и на Гавайях, называется Waiawi, а красная разновидность - waiawi ulaula.
Пищевая ценность
Лимонная гуава, как и большинство разновидностей гуавы, содержит большое количество витамина А и фолиевой кислоты. Он также содержит витамины C (еще больше их содержится в коже) и витамины группы B, а также такие минералы, как калий.
Приложения
Лимонную гуаву можно есть как сырой, так и приготовленной. Мякоть смешанной гуавы часто используется для приготовления смузи или замороженных десертов, а также может добавляться в маринады, заправки и соусы. Нарежьте мякоть, чтобы добавить в салаты из тропических фруктов с ананасом, маракуйей и папайей. Бесплатные травы включают базилик, эстрагон, кервель, чеснок и тимьян. Сладкий аромат лимонной гуавы дополняет креветки, рыбу, свинину и курицу. Храните гуаву с лимоном при комнатной температуре до 4 дней, спелые фрукты в холодильнике до недели.
Этническая / культурная информация
Лимонная гуава быстро растет, и в результате она считается инвазивным видом во многих тропических регионах, таких как Гавайи.
География / История
Лимонная гуава произрастает в прибрежных районах восточной Бразилии и может произрастать в ограниченных районах за пределами Бразилии в Южной Америке. Лимонная гуава лучше всего растет в субтропических регионах, тогда как она близка к более распространенной гуаве (Psidium guava) в тропическом климате. В конце 19-го века в Южной Калифорнии было посажено 3000 растений, и через полвека урожай стал высокопродуктивным. Лимонные деревья гуавы хорошо растут в большинстве почвенных условий и, когда они хорошо приживаются, становятся засухоустойчивыми. Каттлей или лимонную гуаву теперь можно найти на Бермудских островах, Багамах, Флориде и Вест-Индии.
Недавно опубликованный
Люди поделились лимонной гуавой с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 138 дней назад, 23.10.20 Комментарий участника: Lemon Guavas from Rancho El Rincón  Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 142 дней назад, 19.10.2020 Комментарии участника: Лимонная гуава с семейных ферм Мюррей  Фермерский рынок Санта-Моники Семейные фермы Мюррея поблизостиСанта Моника, Калифорния, США Около 154 дней назад, 10.07.2020  Фермерский рынок Санта-Моники Ринкон-дель-Мар Ранчо рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 161 дня назад, 30.09.2020  Finca La Bonita, Медельин Finca La Bonita Санта-Елена Медельин Антиокия 574-291-8949 РядомМедельин, Антиокия, Колумбия Около 231 дня назад, 22.07.20 Комментарий автора: На ферме этим маленьким и вкусным лакомством наслаждаются и покупатели, и птицы красивые.  Фермерский рынок Санта-Моники Стив Мюррей мл. Бейкерсфилд, Калифорния, 93307 1-661-330-3396 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 518 дней назад, 09.10.19 Комментарии участника: Lemon Guavas  Фермерский рынок Санта-Моники Стив Мюррей мл. Бейкерсфилд, Калифорния, 93307 1-661-330-3396 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 525 дней назад, 02.10.19 Комментарии акционера: Лимонная гуава с семейных ферм Мюррея  Фермерский рынок Санта-Моники Стив Мюррей мл. Бейкерсфилд, Калифорния 661-330-3396 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 532 дней назад, 25.09.19 Комментарии автора: красивые лимонные гуавы от @murrayfamilyfarms |
