Описание / вкус
Лук-порей растет прямо из земли, плоские листья растут из цилиндрической закругленной луковицы, накладываясь друг на друга концентрическим образом. Многие гроверы насыпают грязь вокруг цоколя размером почти в один дюйм, чтобы удлинить белую часть луковицы, ограничивая солнечный свет и, следовательно, производство хлорофилла. Из-за этой практики лук-порей собирает много грязи между листьями. Верхушки листьев, называемые «флажками», темно-зеленые с голубоватым оттенком и жесткие. Они веером расходятся на верхушке стебля, как листья пальмы. Плоские листья лука-порея могут вырасти почти до метра в высоту, луковица сидит неглубоко в грязи и составляет около 8 сантиметров (от 3 до 4 дюймов) в длину. Съедобная часть стебля листа в среднем составляет от 30 до 35 сантиметров (13 дюймов) в высоту, до 5 сантиметров в диаметре и имеет светло-зеленый цвет. У лука-порея вкус более мягкий, чем у лука, с легкой сладостью.
Сезоны / Наличие
Лук-порей доступен круглый год, пик сезона приходится на осень и весну.
Текущие факты
Лук-порей - крупный представитель семейства Allium, относящийся к чесноку и луку, и ботанически классифицируется как Allium ampeloprasum, а иногда и Allium porrum. Это двухлетние растения (требующие двух вегетационных сезонов), но обычно их выращивают и собирают как однолетние. Лук-порей известен во всем мире как английский лук-порей, европейский лук-порей, куррат-порей и дикий лук-порей. На протяжении тысячелетий лук-порей использовался как в кулинарии, так и в лечебных целях. Их часто используют в качестве приправы или ароматизатора, но также можно подавать целиком как овощ.
Пищевая ценность
Лук-порей является богатым источником витаминов B6 и K, а также железа, марганца и пищевых волокон. Лук-порей богат фолиевой кислотой, которая полезна для женщин, особенно во время беременности. Самая высокая концентрация фолиевой кислоты содержится в белых частях лука-порея. Лук-порей также содержит инсулин и серу, которые помогают защитить клетки и соответственно снизить уровень плохого холестерина. Лук-порей содержит пребиотики, которые помогают регулировать здоровые кишечные бактерии и помогают пищеварению.
Приложения
Лук-порей был важной частью кухни Европы и Британских островов на протяжении веков. Лук-порей является основным ингредиентом двух известных супов: шотландского супа с луком-пореем и французского крем-вишисуаза. Из этих проверенных рецептов мы знаем, что лук-порей хорошо сочетается с лимоном, сливками, птицей и беконом. Лук-порей также часто сочетается со сливками и картофелем в классическом картофельном супе из лука-порея. Лук-порей можно добавлять в салаты в сыром виде или добавлять в салат из курицы или тунца. Лук-порей обычно обжаривают в масле или сливочном масле для смягчения или «потения» перед добавлением в пиццу, пасту, блюда из яиц, ризотто или подают отдельно в качестве гарнира. Измельченный лук-порей используется в супах, жареном виде или тушится с морковью и сельдереем. Лук-порей также является популярной начинкой для пирогов или выпечки. Более темная, верхняя часть листьев не съедается, эта часть листа обычно выбрасывается или хранится для использования в запасах. Само основание луковицы срезают, чуть выше небольшой бахромки корней. Очистка важна независимо от того, готовите ли лук-порей целиком или нарезанный. Самый простой способ очистить лук-порей - разрезать его пополам вдоль и тонко нарезать. Положите нарезанный лук-порей в миску и промойте свежей прохладной водой, меняя воду, пока не останется мусора. Перед приготовлением лук-порей хорошо просушите. Чтобы использовать лук-порей целиком, вставьте кончик ножа чуть выше края последнего листа и разрежьте его по всей длине, распахивая лук-порей, чтобы обнажить промежутки между слоями. Второй разрез можно сделать крест-накрест, чтобы при необходимости открыть больше слоев. Для хранения нарезанный лук-порей можно бланшировать и замораживать. Целый лук-порей можно хранить в холодильнике до недели, хорошо завернутый, чтобы сохранить аромат.
Этническая / культурная информация
В Корнуолле, Англия, лук-порей сочетается с курицей внутри кармана теста, известного как «пирожное». Пирожные считаются «национальным» блюдом Корнуолла, а комбинация курицы и лука-порея - популярная легкая начинка, которую также используют в различных пикантных пирожных и пирогах. Лук-порей является национальным символом Уэльса в Соединенном Королевстве, и его носят люди и каждый солдат валлийского полка в День святого Давида, ежегодно отмечаемый 1 марта. Легенда гласит, что в VI веке святой Давид велел своим солдатам носить на шлемах лук-порей перед успешной битвой с вторгшимися саксами. Ношение лука-порея считалось символом удачи. Другие полагают, что история о луке-порее как национальной эмблеме восходит к ранним друидам, которые использовали лук-порей как лекарство от простуды, как антибактериальное и мочегонное средство, а также для облегчения родовых болей. Он также входит в состав традиционного валлийского бульона cawl. В 1984 году британские власти поместили лук-порей на обратной стороне монеты британского фунта стерлингов, которая представляла валлийскую часть Соединенного Королевства. Он также изображен на нашивках, плакатах и других предметах, изображающих валлийскую гордость.
География / История
Лук-порей произрастает в восточном Средиземноморье и на Ближнем Востоке и уже более 3000 лет используется в пищу и медицину. Древние египтяне сначала выращивали лук-порей и ели его во время великих праздников. Считалось, что римляне завезли лук-порей в Европу, а затем в Британию. Сегодня их выращивают во многих регионах мира с прохладным умеренным климатом, включая Северную Америку, Азию и от Британских островов через Европу до северного Китая. Во Франции лук-порей легко доступен и недорого (в Соединенных Штатах его используют так же, как зеленый лук). Есть много различных разновидностей лука-порея: шотландский, гигантский мюссельбург, французский отина и панчо - несколько названных разновидностей. Сорта различаются сезонной доступностью и особенностями роста, некоторые имеют более узкие стебли или более широкие листья. Западноевропейские сорта типичны для тех, которые продаются в Соединенных Штатах, в большинстве продуктовых магазинов и на фермерских рынках. Болгарские и турецкие сорта с более длинными и тонкими стеблями обычно не встречаются в Соединенных Штатах.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Сепульведа Мясо и припасы | Сан-Диего, Калифорния | 619-501-1878 |
| Bahia Resort Hotel 4 звезд | Сан-Диего, Калифорния | 858-488-0551 |
| Урожай для гурманов | Poway CA | 858-231-0681 |
| Маленький француз | Коронадо, Калифорния | 619-522-6890 |
| Мосты на ранчо Санта-Фе | Ранчо Санта-Фе, Калифорния | 858-759-6063 |
| Адзуки Суши Лаунж | Сан-Диего, Калифорния | 619-238-4760 |
| Открытый тренажерный зал-Белый рис | Сан-Диего, Калифорния | 619-799-3675 |
| Стейк-хаус Fleming's La Jolla | Сан-Диего, Калифорния | 858-535-0078 |
| Пивоварня Belching Beaver - Паб 980 | Просмотр CA | 760-420-7764 |
| И вот так! Французское бистро | Сан-Диего, Калифорния | 858-610-8784 |
| Клуб Four Seasons Residence | Карловы Вары, Калифорния | 760-603-6360 |
| Под животом-маленькая итальянская кухня | Сан-Диего, Калифорния | 619-269-4626 |
| Bread & Cie Café | Сан-Диего, Калифорния | |
| Утренняя слава | Сан-Диего, Калифорния | 619-629-0302 |
| Такова жизнь | Просмотр CA | 760-945-2055 |
| Кочевые пончики | Сан-Диего, Калифорния | 619-431-5000 |
| Под животом - Бар Маленькая Италия | Сан-Диего, Калифорния | 619-269-4626 |
| Хаятт Исландия | Сан-Диего, Калифорния | 619-224-1234 |
| Тахона (Кухня) | Сан-Диего, Калифорния | 619-573-0289 |
| Северное побережье Глена | Карловы Вары, Калифорния | 760-704-1436 |
| Мир | Сан-Диего, Калифорния | 619-955-5750 |
| Маяк Тома Хэмса | Сан-Диего, Калифорния | 619-291-9110 |
| Духи водорезов | Сан-Диего, Калифорния | 619-672-3848 |
| Блеск | Сан-Диего, Калифорния | 619-275-2094 |
| Рон Оливер | Сан Диего | 619-295-3172 |
| Bistro du Marche by Tapenade | Ла-Хойя, Калифорния | 858-551-7500 |
| Закусочная Parkhouse | Сан-Диего, Калифорния | 619-295-7275 |
| Пшеница и вода | Ла-Хойя, Калифорния | 858-291-8690 |
| Михо Гастротрак | Сан-Диего, Калифорния | 619-365-5655 |
| Сустав | Сан-Диего, Калифорния | 619-222-8272 |
| Охотница | Сан-Диего, Калифорния | 619-955-5750 |
| Тысяча цветов | Ранчо Санта-Фе, Калифорния | 858-756-3085 |
| Харумама | Сан-Диего, Калифорния | 619-269-7122 |
| Центр здоровья Гленбрук | Карловы Вары, Калифорния | 760-704-1000 |
| Рыболовство | Сан-Диего, Калифорния | 858-272-9985 |
| Fish 101 Кардифф | Кардифф, Калифорния. | 619-753-7139 |
| Курящая коза | Сан-Диего, Калифорния | 858-232-4220 |
| Driana Foods, Inc. | Просмотр CA | 720-979-9457 |
| Гольф-клуб The Farm | Ранчо Санта-Фе, Калифорния | 858-756-5585 |
| Счастливый болт | Сан-Диего, Калифорния | 662-832-3638 |
| Wonderland Ocean Pub | Сан-Диего, Калифорния | 619-255-3358 |
| Компас | Карловы Вары, Калифорния | 760-434-1900 |
| Фитнес-лагерь PFC | Карловы Вары, Калифорния | 888-488-8936 |
| Бистро и сады Stone Brewing World | Эскондидо, Калифорния | 760-294-7866 |
| Полнолуние | Сан-Диего, Калифорния | 619-233-3711 |
| Рыба 101 | Энсинитас, Калифорния | 760-943-6221 |
| Пироги мира | Сан-Диего, Калифорния | 619-618-6960 |
| 619 Духи | Сан-Диего, Калифорния | 619-647-4409 |
| Fairmont Grand Del Mar | Сан-Диего, Калифорния | 858-314-1975 |
| Continental Catering Inc | Ла-Меса, Калифорния | 907-738-9264 |
| Школа епископа | Сан-Диего, Калифорния | 858-459-4021 x212 |
| Морепродукты Митча | Сан-Диего, Калифорния | 619-316-7314 |
| Эндрю Спургин | Сан-Диего, Калифорния | 619-277-6020 |
| Reata Glen | Ладера Ранч, Калифорния | 949-545-2250 |
| Третий угол Ocean Beach | Сан-Диего, Калифорния | 619-223-2700 |
| Пандемическая пицца | Сан-Диего, Калифорния | 314-397-4234 |
| Г-на А | Сан-Диего, Калифорния | 619-239-1377 |
| Ирландский паб и ресторан The Field | Сан-Диего, Калифорния | 619-232-9840 |
| Кейтеринг на побережье | Эскондидо, Калифорния | 619-295-3173 |
| Яхт-клуб Сан-Диего | Сан-Диего, Калифорния | 619-758-6334 |
| Pacifica Del Mar | Дель Мар, Калифорния | 858-792-0505 |
| Рубикон Дели-UTC | Сан-Диего, Калифорния | 619-200-4201 |
| Рынок морепродуктов и гриль Blue Water | Сан-Диего, Калифорния | 619-497-0914 |
| Рубикон Дели Индия Улица | Сан-Диего, Калифорния | 619-200-4201 |
| Голубая Вода Морепродукты Пляж Океан | Сан-Диего, Калифорния | 619-308-6500 |
| Кенсингтон Кафе | Сан-Диего, Калифорния | 619-684-0044 |
| Барбарелла Ла Хойя | Ла-Хойя, Калифорния | 858-454-7373 |
| Сент-Марк Гольф энд Резорт, ООО | Сан-Маркос, Калифорния | 508-320-6644 |
| Встряхнуть и трясти | Чула-Виста, Калифорния | 619-816-5429 |
| RoVino Rotisserie + вино | Сан-Диего, Калифорния | 619-972-6286 |
| Общий кофе | Сан-Диего, Калифорния | |
| Грейпфрутовый гриль | Солана Бич, Калифорния | 858-792-9090 |
| Департамент питания и питания UCSD Hillcrest | Сан-Диего, Калифорния | 619-380-9840 |
| Бистро и бар Carte Blanche | Оушенсайд, Калифорния | 619-297-3100 |
| Zinque | Сан-Диего, Калифорния | 559-281-2485 |
| Ла Коста Глен Юг | Карловы Вары, Калифорния | 760-704-1000 |
| Костер | Карловы Вары, Калифорния | |
| Harumama Carlsbad | Карловы Вары, Калифорния | 858-999-4073 |
| Молодой и красивый | Карловы Вары, Калифорния | 858-231-0862 |
| Затмение Шоколад | Сан-Диего, Калифорния | 619-831-5170 |
| Уголок Шекспира и послеобеденный чай | Сан-Диего, Калифорния | 619-683-2748 |
| Загородный клуб La Jolla | Сан-Диего, Калифорния | 858-454-9601 |
| Изола Пицца Бар | Сан-Диего, Калифорния | 619-564-2938 |
| Пендри С.Д. (Рыба-лев) | Сан-Диего, Калифорния | 619-738-7000 |
| Университетский клуб | Сан-Диего, Калифорния | 619-234-5200 |
| наизнанку | Сан-Диего, Калифорния | 619-793-9221 |
| Orens Fine Foods | Сан-Диего, Калифорния | 510-910-2298 |
| Кейтеринг Беккера | Сан-Диего, Калифорния | 619-287-9027 |
| Biga | Сан-Диего, Калифорния | 949-295-4377 |
| Жорж в бухте | Сан-Диего, Калифорния | 858-454-4244 |
| Львиная доля | Сан-Диего, Калифорния | 619-564-6924 |
| Дзю-Ичи | Сан-Диего, Калифорния | 619-800-2203 |
| Соседство Кухня | Сан-Диего, Калифорния | 760-840-1129 |
| Лодж в отеле Torrey Pines Main | Сан-Диего, Калифорния | 858-453-4420 |
| Revolution Roasters | Оушенсайд, Калифорния | 760-330-6827 |
| Роза | Сан-Диего, Калифорния | 619-572-7671 |
| Сестра кухня | Сан-Диего, Калифорния | 858-232-7808 |
| Анклав | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Нектариновая роща | Энсинитас, Калифорния | 760-944-4525 |
| Кухня и гостиная Leroy's | Коронадо, Калифорния | 619-522-6890 |
| Гавань | Сан-Диего, Калифорния | 619-964-3778 |
| Стейк-хаус Ларсена - Ла Хойя | Сан-Диего, Калифорния | 858-886-7561 |
| Waters Catering | Сан-Диего, Калифорния | 619-276-8803 х4 |
| Ранчо Валенсия | Дель Мар, Калифорния | 858-756-1123 |
| Black Raill Кухня + Бар | Карловы Вары, Калифорния | 619-454-9182 |
| Pop Pie Co. (Кухня) | Сан-Диего, Калифорния | 619-414-8495 |
| Adobe Stay | Сан-Диего, Калифорния | 858-550-1000 |
| Сладкий хлеб и вино | Дель Мар, Калифорния | 858-832-1518 |
| Сайко Суши-Северный Парк | Сан-Диего, Калифорния | 619-886-6656 |
| Сахар | Сан-Диего, Калифорния | 619-523-2020 |
| Кухня из розового дерева | Оушенсайд, Калифорния | 760-231-5886 |
| Hotel Republic Сан-Диего | Сан-Диего, Калифорния | 951-756-9357 |
| Открытый тренажерный зал-ремесленное питание | Сан-Диего, Калифорния | 619-799-3675 |
| Waverly | Кардифф, Калифорния. | 619-244-0416 |
| Компания дикого тимьяна | Сан-Диего, Калифорния | 858-527-0226 |
| Колледж Меса | Сан-Диего, Калифорния | 619-388-2240 |
| Кондитерская Дель Мар | Дель Мар, Калифорния | 858-925-7223 |
| Голубой океан Ла Хойя | Ла-Хойя, Калифорния | 858-999-4073 |
| Перед | Сан-Диего, Калифорния | 858-675-8505 |
| Тост | Коронадо, Калифорния | 619-435-4323 |
| Каппа Суши | Сан-Диего, Калифорния | 858-566-3388 |
| Пивоварня Полудверь | Сан-Диего, Калифорния | 619-655-7459 |
| Глен на ранчо Скриппса | Сан-Диего, Калифорния | 858-444-8500 |
| Свежие блюда с фермы | Просмотр CA | 760-707-2383 |
| Готовое палео Пита | Сан-Диего, Калифорния | 770-359-8274 |
| Департамент пищевых продуктов и питания Калифорнийского университета в Ла-Хойя | Сан-Диего, Калифорния | 808-868-8639 |
| Дель Мар Джейка | Дель Мар, Калифорния | 858-755-2002 |
| Hash House A Go Go | Сан-Диего, Калифорния | 951-764-0605 |
| Загородный клуб Carmel Mountain Ranch | Сан-Диего, Калифорния | 760-583-9237 |
| Отрыжка Beaver Brewery Tavern and Grill | Просмотр CA | 760-509-4424 |
| Стейк из морепродуктов и крабовый дом Трулака | Сан-Диего, Калифорния | 858-453-2583 |
| Катания Ла Хойя | Ла-Хойя, Калифорния | 619-295-3173 |
| Район муниципальных колледжей Гроссмонт-Куямака | Эль-Кахон, Калифорния | 619-644-7585 |
| Vista Valley | Просмотр CA | 760-758-2800 |
| Родился и вырос | Сан-Диего, Калифорния | 858-531-8677 |
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит лук-порей. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились луком-пореем с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция Специальная продукция 1929 Hancock Street, Сан-Диего, Калифорния, 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 6 дней назад, 04.03.21 Комментарий автора: пучки лука-порея от Fresno Evergreens  Захфильмский микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Экофрешмаркет Казахфильм микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Калифорния, США Около 21 дня назад, 17.02.21 Комментарий автора: лук-порей из Китая  Фермерский рынок Университетского района Кабрера Ферма 16470 SR 20 Маунт-Вернон, ВашингтонСиэтл, Вашингтон, США Около 81 дня назад, 19.12.20 Комментарии автора: Обжариваю и добавляю это в мое картофельное пюре на рождественском ужине в этом году :)  Фермерский рынок Вирджиния-Парк Фресно Эвергрин рядомСанта Моника, Калифорния, США Около 165 дней назад, 26.09.2020  Фермерский рынок Санта-Моники Органическая ферма Тутти Фрутти Ломпак, Калифорния. 805-737-7127 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 287 дней назад, 27.05.20 Комментарий акционера: Свежий лук-порей на фермах Тутти Фрутти  Фермерский рынок Санта-Моники Органическая ферма Тутти Фрутти Ломпак, Калифорния. 805-737-7127 https://tuttifruttifarms.com ВозлеСанта Моника, Калифорния, США 315 дней назад, 29.04.2020  Земляные работы Органика Земляные работы Органика 150 Shelton Mcmurphey Blvd Юджин ИЛИ. 97401 541-431-4023 https://www.lanecountyfarmersmarket.org ВозлеЕвгений, Орегон, США 368 дней назад, 07.03.20  Фермерский рынок Санта-Моники Фермы Тутти Фрутти Ломпок, Калифорния 1-805-218-6122 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США 371 день назад, 04.03.20 Комментарии автора: Лук-порей случается  Фермерский рынок Санта-Моники Ее продукция Фресно, Калифорния 559-313-6676 РядомСанта Моника, Калифорния, США Около 378 дней назад, 26.02.20  Фермерский рынок Санта-Моники Фермы Тутти Фрутти Ломпок, Калифорния 1-805-218-6122 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 476 дней назад, 20.11.19 Комментарии автора: Лук-порей !!  Ренжи Ренжи Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht 0310180617899 https://www.rungis.NL ВозлеZwijndrecht, Южная Голландия, Нидерланды Около 492 дней назад, 04.11.19 Комментарии автора: Отличное время для супа из лука-порея, спасибо, Ренжи!  Рынок Браунс Вэлли Рынок Браунс Вэлли 3263 Browns Valley Road, Напа, Калифорния, 94558 707-253-1873 РядомНапа, Калифорния, США Около 586 дней назад, 02.08.19 Комментарии автора: Organics  Счастливчик Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 РядомPetaluma, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Рынок Петалума Рынок Петалума 210 Вестерн Авеню Петалума, Калифорния, 94952 707-762-5464 РядомPetaluma, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Рынок наггетсов Рынки Nugget 470 Ignacio Blvd Novato, Калифорния, 94949 415-883-4600 РядомНовобранец, Калифорния, США Около 597 дней назад, 22.07.19  Люк местный Luke’s Local 960 Cole Street, Сан-Франциско, Калифорния, 94117 415-742-4207 РядомСан-Франциско, Калифорния, США Около 607 дней назад, 12.07.19  Универмаг Такашимая Продовольственный зал и рынок Ресторанный зал в подвале Такашимая 035-361-1111 РядомСиндзюку, Токио, Япония Около 614 дней назад, 04.07.19 Комментарии участника: Food Hall и Market Takashimaya поставляют фрукты и овощи, выращенные в Японии и за рубежом.  Фуд-холл и рынок Такашимая Ресторанный зал в подвале Такашимая 035-361-1111 РядомСиндзюку, Токио, Япония Около 615 дней назад, 03.07.19 Комментарий автора: Свежие фрукты и овощи со всей Японии и Азии  Лалас С.А. Центральный рынок Афин М 18-20 002104826243 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 622 дней назад, 27.06.19 Комментарии автора: Лук-порей местного производства🇬🇷  Whole Foods Market Рынок Whole Foods Market - Cresent Drive 239 N Cresent Drive, Беверли-Хиллз, Калифорния, 90210 310-274-3360 РядомБеверли Хиллс, Калифорния, США Около 626 дней назад, 23.06.19  Stater Bros. Рынки Рынки Stater Bros. - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 РядомКоста-Меса, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19  Mitsuwa Marketplace Рынок Митсува - Коста-Меса 665 Paularino Ave. Costa Mesa CA 92626 714-557-6699 РядомЮжнобережное метро, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19 Комментарии автора: Хорошее качество  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 671 дня назад, 09.05.19 Комментарий автора: лук-порей из Нидерландов 🇳🇱  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 694 дней назад, 16.04.19 Комментарий автора: лук-порей из Голландии ✨  Фермерский рынок Западного Сиэтла Растущий Вашингтон Whatcom Skagit County Www.growingwashington.org ВозлеСиэтл, Вашингтон, США Около 717 дней назад, 24.03.19 Комментарий автора: теплый, питательный суп из лука-порея из картофеля отлично подойдет любой прохладной весенней ночью) |
