| Семейные фермы Вайзер | Домашняя страница |
Описание / вкус
Эта морковь белого цвета по всему корню. Они белые из-за отсутствия пигмента. Вкус сладкий и мягкий.
Сезоны / Наличие
Проверить наличие.
Текущие факты
Белая морковь, Daucus carota ssp. Сативус снова набирает популярность после того, как был распространен в средние века по 19 век. Сегодня белую морковь обычно используют в детском питании, чтобы придать сладкий морковный вкус без оранжевого цвета.
Этническая / культурная информация
Изначально морковь была пурпурной, однако тысячи лет назад в Азии появились и другие цвета, такие как белый, красный и желтый.
География / История
Выращенные здесь фермы Weiser Farms в Калифорнии славятся выращиванием превосходной моркови, кабачков из семейных реликвий, дынь и различных сортов картофеля высшего качества. Weiser Farms специализируется на корнеплодах и выращивает овощи премиум-класса с 1977 года. Идеальная песчаная почва для производства превосходных продуктов. Сто двадцать акров земли Weiser Farms позволяют осуществлять жизненно важный севооборот, что приводит к производству продукции высшего качества. Specialty Produce с энтузиазмом поддерживает и с гордостью продвигает наших местных производителей, фермеров, владельцев ранчо и сельское хозяйство Калифорнии.
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входит большая белая морковь. Один проще, три сложнее.
| Эпический | Морковный суп из слоновой кости с мелкими кубиками апельсиновой моркови | |
| Вкусные вкусняшки | Жареный картофель, белая морковь и чесночный суп |
