| Food Buzz: история клубники | Слушать |
Производитель
| Rutiz Farms | Домашняя страница |
Описание / вкус
Ягоды Джерри - более сладкие и мягкие ягоды, которые были разработаны как клубника, предназначенная только для выращивания на корню. Большинство ягод меньше по размеру, но не позволяйте их размеру вводить вас в заблуждение! Они обладают более сладким сочным вкусом, чем любые местные сорта клубники.
Сезоны / Наличие
Ограниченный сезон и количество доступны с марта по июнь.
Текущие факты
Jerry's Berries - это клубника Galante, патентованный сорт, урожайность которого ниже, чем у обычных ягод, что делает его эксклюзивным сортом. Rutiz Farm - лишь один из двух производителей этого особого деликатеса клубники в США.
Пищевая ценность
Клубника известна как «супер-еда». Они содержат больше витамина С, чем любые другие ягоды. Одна чашка составляет 70 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Они также содержат антиоксиданты, борющиеся с раком.
Приложения
Эти ягоды такие сладкие, которые можно съесть из корзины! Из них также можно приготовить отличное пюре без сахара, и они отлично подходят для винегрета из свежей клубники!
География / История
Galante Strawberry - это сорт, произрастающий в Европе. Изначально он был разработан специально для выращивания без пестицидов и с очень небольшим количеством удобрений, как лесные ягоды. В отличие от более крупных и твердых ягод, эти ягоды являются мягким хлебом, что придает им сладкий вкус и текстуру.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие клубнику Джерри. Один проще, три сложнее.
