Описание / вкус
Джамбу Джейд Роза - крупный фрукт Джамбу, также известный как восковое яблоко. Джамбу Джейд Роза считается «гигантским» сортом, каждый плод которого весит до 200 граммов. Jambu Jade Rose имеет гладкую внешнюю оболочку яркого оттенка зеленого с оттенками розового в нижней части. Там, где многие плоды джамбу растут в форме колокольчика, нефритовая роза джамбу имеет более овальную форму. Jambu Jade Rose имеет ярко-белый интерьер с небольшим количеством семян. Они обычно слаще и хрустят, чем многие из их красных или розовых сортов. По сравнению с другими разновидностями, они также имеют тенденцию быть более плотными и менее водянистыми.
Сезоны / Наличие
Jambu Jade Rose доступен круглый год.
Текущие факты
Jambu Jade Rose ботанически классифицируется как Syzygium samarangense. Это разновидность джамбу, выращиваемая в Юго-Восточной Азии, где джамбу распространены и считаются охлаждающими летними фруктами. Jambu Jade Rose может называться Jade Green Jambu, Green Honey Deli Jambu и Jambu Giok Hijau на индонезийском языке. Их не часто можно найти на рынке, но когда они есть, они пользуются большим спросом и быстро распродаются.
Пищевая ценность
Jambu Jade Rose содержит большое количество витамина А и витамина С, а также богат кальцием, калием и железом.
Приложения
Фрукты Jambu Jade Rose лучше всего есть в свежем виде. Их также можно приготовить соком или использовать в салатах. Чтобы хранить плоды Jambu Jade Rose, храните их в сумке в холодильнике, где их хватит на несколько дней.
Этническая / культурная информация
Плоды джамбу используются в лечебных целях на Тайване. Там фрукты варят в сахарном сиропе и применяют для лечения сухого кашля. Они также считаются противоядием от похмелья.
География / История
Происхождение Jambu Jade Rose неизвестно. Однако говорят, что это сорт из Тайваня, где плоды джамбу являются важной пищевой культурой. Говорят, что Jambu Jade Rose завезли в Индонезию (где существует множество разновидностей фруктов Jambu) примерно в 1994 году. Сорт попал в страну через Северную Суматру, и сейчас его выращивают несколько садоводов в Медане. С тех пор Jambu Jade Rose выращивают в садах мелких фермеров и садоводов-любителей, желающих экспериментировать с сортами, часто передавая подвой другим через прививки и семена.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит Jambu Jade Rose. Один проще, три сложнее.
| Суванни Роуз | Салат из гуавы |
Недавно опубликованный
Люди поделились Jambu Jade Rose с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Рынок Цисаруа, Пунчак Богор ВозлеLeuwimalang, Западная Ява, Индонезия Около 597 дней назад, 21.07.19 Комментарии автора: нефритовую розу можно найти в pasar cisarua pumcak bogor  99 Ranch Market Ранчо 99 Площадь Дармавангса 0-217-278-6480 РядомПуло, Джакарта, Индонезия Около 599 дней назад, 20.07.19 Комментарии автора: Джамбу фрукт  Фруктовый рынок Ангке ВозлеДжакарта 11540, Джакарта, Индонезия Около 599 дней назад, 19.07.19 Комментарии акционера: джамбу джейд на рынке ангке западная джакарта |
