Зеленые орехи макадамия: информация, рецепты и факты

Описание / вкус

Зеленые орехи макадамия находятся в шелухе и скорлупе, оба эти слоя должны быть удалены, прежде чем получится наиболее узнаваемое белое съедобное семя. Шелуха сначала станет ярко-зеленой, а затем перейдет в темно-зеленый цвет. Внутри шелухи - твердая, темно-коричневая, гладкая оболочка. После высыхания скорлупа трескается и удаляется, чтобы обнажить небольшое семя от кремового до белого цвета. Вкус сырых орехов макадамии придает умеренно сладкий маслянистый вкус. Текстура ореха мягкая и кремовая благодаря высокому содержанию масла.

Сезоны / Наличие

Зеленые орехи макадамии доступны круглый год с пикового сезона с лета до ранней весны.

Текущие факты

Существует четыре вида орехов макадамии, которые ботанически классифицируются как род Macadamia integrifolia, Macadamia jansenii, Macadamia ternifolia, Macadamia tetraphylla. Однако есть только два вида, которые подходят для употребления в сыром виде: Macadamia integrifolia и Macadamia tetraphylla. Деревья макадамии были впервые завезены на Гавайи в 1880 году и также широко известны как квинслендский орех, грецкий орех и гавайский орех.

Идеи рецептов

Рецепты, включающие зеленые орехи макадамии. Один проще, три сложнее.

Одна зеленая планета		Сыр с травами и орехами макадамия
Татертоц и Джелло		Глазированный бекон с орехами макадамия и кленом
Живот полный		Пирог с печеньем и орехами макадамия
Ложка аромата		Гавайский салат с курицей
Любовь и оливковое масло		Пирог Meyer с лимоном и орехами макадамия
Неочищенный веган		Паста из орехов макадамии с перцем и травами Feta
Паровая Кухня		Ребрышки Kalbi с рисом с орехами макадамия
Приключение со вкусом		Махи Махи с коркой макадамии
Пригородная мыльница		CopyCat Apricot Macadamia Kind Батончики
Пижама повара		Кокосовая Макадамия Гранола

Покажи другим 25 ...

Творческий укус		Кокосовый орех Macadamia BItes
Печенье и чашки		Орехи макадамии в глазури ириски
Недостаточно корицы		Жареное масло с орехами макадамия и медом
Вид с Большого острова		Крашеные квадраты Meyer Lemon Macadamia Crumble
Здоровый гурман		Сладкий и соленый макадамия, кешью и кленовое масло
Без ума от коры		Двойное шоколадное печенье с орехами макадамия
Нет необходимости в ложке		Блинчики с орехами макадамия
Полезные рецепты блендера		Домашнее молоко макадамии
Здоровый повар		Шоколадная паста с орехами и орехами макадамия
Кэрри о жизни		Безмолочный крем из томатного супа
Готовить есть палео		Мороженое Двойное Шоколадное Макадамия
Палео Новичок		Цыпленок в палео макадамии в медово-горчичном соусе
Шеф-повар на тренировке		Печенье Blondie Skillet
Плед и палео		Куриные нежности с орехами макадамия и персиково-горчичным соусом
Веганские семейные рецепты		Веганский чизкейк с черникой и лаймом
Без ума от коры		Песочное печенье с шоколадной крошкой макадамия
Винтаж Кухня		Кокосовые булочки с макадамией
Настоящие домохозяйки		Печенье с лимонным макадамом
Шугары Сладости		Помадка с орехами макадамия
Пикантные специи		Чизкейк из манго с корочкой из орехов макадамии
Кексы и чипсы из капусты		Дип из теста для печенья с орехами макадамия и белым шоколадом без муки
Радость кошерного		Суп из сладкого картофеля, кокосового молока и орехов макадамии
Есть. Процветать. Светиться.		Масло Маття с орехами макадамия
Прилив и тимьян		Лаймовый пирог с макадамией
Коренастый повар		Печенье с белым шоколадом и орехами макадамия

Недавно опубликованный

Кто-то поделился зелеными орехами макадамия с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .

Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.