Описание / вкус
Яблоки Голден Делишес имеют цвет от бледно-зеленого до золотисто-желтого и испещрены мелкими чечевицами (пятнами). Они от маленького до среднего размера, имеют тенденцию к конической или продолговатой форме. Яблоки Голден Делишес твердые, хрустящие, с белой мякотью. Эти яблоки имеют сбалансированный сладко-терпкий ароматный вкус, который описывают как медовый. Вкус варьируется в зависимости от того, где эти яблоки выращиваются в прохладном климате, количество кислоты увеличивается, фактически создавая более сладкий вкус. При выращивании в более теплых местах содержание кислоты ниже, что создает более мягкий вкус.
Сезоны / Наличие
Яблоки Golden Delicious продаются с осени до лета.
Текущие факты
Яблоко Golden Delicious - важный американский сорт Malus domestica. Это родительское яблоко для многих известных сортов, включая Гала, Амброзия, Муцу, Пинк Леди и Джонаголд. Хотя точное происхождение яблока Golden Delicious неизвестно, многие считают, что оно является родственником Grimes Golden и Golden Reinette. Однако это не связано с яблоком Red Delicious.
Пищевая ценность
Низкокалорийные яблоки Golden Delicious являются хорошим источником растворимой клетчатки, которая, как было доказано, помогает снизить уровень холестерина, контролировать вес и регулировать уровень сахара в крови. Они также содержат витамины А и С, а также небольшое количество бора и калия, большая часть которых находится в кожуре яблока.
Приложения
Сладко-терпкий вкус Golden Delicious означает, что это яблоко отлично подходит для употребления в свежем виде. Свежие сырые ломтики яблока можно добавлять в зеленые салаты, фруктовые салаты или зерновые салаты. Яблоки Голден Делишес также имеют необходимое содержание кислоты и стабильность для выпечки. Из них можно приготовить чипсы, крошки, пироги, пирожные, галетки и хлеб. Из ломтиков яблока также можно приготовить консервы и масло или сделать пюре в соусы и супы. Golden Delicious хорошо сочетается с пикантными блюдами, такими как лук, капуста, свинина, сыры и сильные травы. Добавьте кусочки к гамбургерам и бутербродам. Наконец, это универсальное яблоко также можно приготовить соком или сушить.
Этническая / культурная информация
Golden Delicious всегда было легко любить. Помимо того, что они выращиваются в коммерческих целях, их легко выращивать в домашних условиях, и они имеют прекрасный вкус в домашнем саду. Golden Delicious также является официальным фруктом Западной Вирджинии, где он был впервые обнаружен.
География / История
Golden Delicious появился в 1890 году как случайный саженец на ферме Андерсона Х. Маллинза в графстве Клэй, Западная Вирджиния. Первоначально он продавался под названием Mullins Yellow Seedling. В 1916 году права на продажу яблока были проданы Полу Старку из питомника братьев Старк, и оно было переименовано в Golden Delicious. Сегодня Golden Delicious можно найти в регионах выращивания яблок по всему миру.
Популярные рестораны
Рестораны в настоящее время покупают этот продукт в качестве ингредиента для своего меню.
| Заводы по производству пивоварения и гастрономия | Карловы Вары, Калифорния | 760-504-4492 |
| Bistro du Marche by Tapenade | Ла-Хойя, Калифорния | 858-551-7500 |
| Ранчо Валенсия | Дель Мар, Калифорния | 858-756-1123 |
| Тост | Коронадо, Калифорния | 619-435-4323 |
| Союз экстраординарных десертов St. | Сан-Диего, Калифорния | 619-294-7001 |
| Panca перуанский | Оушенсайд, Калифорния | 760-722-3396 |
| 619 Духи | Сан-Диего, Калифорния | 619-647-4409 |
| Такова жизнь | Просмотр CA | 760-945-2055 |
| Открытый арт-стрит маркет | Сан-Диего, Калифорния | 215-990-2594 |
| Пробка и ремесло | Сан-Диего, Калифорния | 858-618-2463 |
| Необычные десерты | Сан-Диего, Калифорния | 619-294-2132 |
| Ешь Ешь (Мирармар) | Сан-Диего, Калифорния | 858-736-5733 |
| Паршивец | Сан-Диего, Калифорния | 619-822-5493 |
| Marriott Courtyard Mission Valley | Сан-Диего, Калифорния | 619-291-5270 |
| И вот так! Французское бистро | Сан-Диего, Калифорния | 858-610-8784 |
Идеи рецептов
Рецепты, в которые входят яблоки Golden Delicious. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились Golden Delicious Apples с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
как выглядит бойзеновая ягода
 Казахфильм микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Экофрешмаркет Казахфильм микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Около дня назад, 09.03.21 Комментарий автора: Яблоки Golden Delicious составляют конкуренцию местному сорту яблок. местные сорта начинают плодоносить намного позже, поэтому иностранные сорта становятся все более популярными и выгодными для выращивания местных фермеров.  Фермерский рынок Балларда Сады Миссии ACMA PO Box 517 Quincy WA 98848 https://www.facebook.com/acmamissionorchards/ ВозлеСиэтл, Вашингтон, США Около 10 дней назад, 28.02.21 Комментарий автора: Сладкое и сочное, с нежной золотистой кожицей ... мякоть после нарезки остается белой дольше, чем у других сортов яблок!  Алмагульский микрорайон, 18А, Алматы, Казахстан Магнум кэш энд керри Алмагульский микрорайон, 18А, Алматы, Казахстан Вашингтон, США Около 12 дней назад, 26.02.21 Комментарий автора: Сочные золотые вкусные яблоки привезены из Польши  Казахфильм микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Экофрешмаркет Казахфильм микрорайон, 17/1, Алматы, Казахстан Вашингтон, США Около 15 дней назад, 22.02.21 Комментарий акционера: Золотые вкусные яблоки выращивают в Алматинской области.  Продуктовый магазин 'Малый' ул. Исиналиева 13,, Алматы, Казахстан Washington, United States Около 41 дня назад, 28.01.21 Комментарий автора: «Золотые вкусные яблоки» - отличные конкуренты местным сортам яблок.  Баганашылский микрорайон, Алматы, Казахстан МАЙРА МАГАЗИН Микрорайон Баганашыл, Алматы, Казахстан Вашингтон, США Около 95 дней назад, 12.05.20 Комментарий акционера: Golden Delicious, выращенный в предгорьях Алматы, конкурирует с местными сортами  Zhetygen village, Almaty oblast, Kazakhstan Жетыгенская продовольственная ярмарка выходного дня Село Жетыген, Алматинская область, Казахстан Вашингтон, США Около 164 дней назад, 27.09.2020 Комментарий акционера: Golden Delicious выращивают в Алматинской области.  Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 316 дней назад, 28.04.20 Комментарии автора: Яблоки золотые вкусные  Каливис С.А. Центральный рынок Афин L-27 РядомАфины, Аттики, Греция Около 386 дней назад, 18.02.20 Комментарии автора: Яблоки золотые вкусные 🤤  вишнёвая 34 Продовольственная ярмарка выходного дня Казахфильм микрорайон Казахфильм Attiki, Greece Около 424 дней назад, 10.01.20 Комментарий акционера: Golden Delicious выросли в предгорьях Алматы  Зеленый рынок Zhibek Zholy 53 Attiki, Greece Около 502 дней назад, 24.10.19 Комментарий автора: Красивые золотые вкусные яблоки в Казахстане!  Центральный рынок Афин Греция 🇬🇷 Athinagoras LTD Центральный рынок Афин Греция G-43 РядомАфины, Аттики, Греция Около 524 дней назад, 03.10.19 Комментарии автора: Яблоки золотистые вкусные grown Выращены здесь 🇬🇷  Гардения Супермаркет Гидра Гидра Аттика, Греция Около 546 дней назад, 11.09.19 Комментарии автора: Яблоки золотые вкусные  Центральный рынок Афин - Греция Афинагор ЭПЕ Центральный рынок Афин G-43 00302104830298 ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 636 дней назад, 13.06.19 Комментарий автора: Золотые вкусные яблоки  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 678 дней назад, 02.05.19 Комментарий автора: Яблоки золотые из Польши 🇵🇱  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Фермерский рынок Тзон Кенненти, Агиос Иоаннис Рентис https://www.okaa.gr/ ВозлеАфины, Аттики, Греция Около 694 дней назад, 16.04.19 Комментарии автора: Золотые яблоки 🤩 |
