Описание / вкус
Мини-сладкий перец имеет небольшой размер, в среднем семь сантиметров в длину, и имеет удлиненную однородную форму, которая слегка сужается к концу, не являющемуся стеблем. Цвет миниатюрных перцев варьируется от желтого, красного до оранжевого, кожица гладкая, тонкая, блестящая и плотная. Мякоть также соответствует цвету внешней кожуры, она хрустящая и сочная. Внутри мякоти есть полая полость с небольшим количеством семян или без них и несколькими внутренними долями. Мини-сладкий перец хрустящий с мягким вкусом, который слаще, чем сладкий перец обычного размера.
Сезоны / Наличие
Мини-сладкий перец доступен круглый год.
Текущие факты
Мини-сладкий перец, ботанически классифицируемый как Capsicum annuum, - это небольшие съедобные плоды, принадлежащие к семейству пасленовых или пасленовых. Родом из Центральной и Южной Америки и считается гибридом дикого птичьего перца и болгарского перца, сладкий перец Mini выращивают на небольших кустах и отличаются небольшим размером, яркими цветами и сладким вкусом.
Пищевая ценность
Мини-сладкий перец содержит витамин С, витамин А, калий и клетчатку.
Приложения
Мини-сладкий перец лучше всего подходит для приготовления сырых продуктов, так как его сладкий вкус проявляется при использовании в свежем виде. Перцы можно нарезать и выложить на подносах для овощей, бросить в салаты, выложить слоями в бутерброды, нарезать сальсой, фаршировать сыром, рисом или мясным фаршем или смешать с блюдами из макарон для придания текстуры. Их также можно жарить и добавлять в супы или рагу, готовить в омлет или использовать в качестве сладкой начинки для пиццы. Мини-сладкий перец хорошо сочетается с оливками, чесноком, чечевицей, киноа, луком, орегано, помидорами, греческим йогуртом, говяжьим фаршем, чеддером, фетой, фасолью гарбанзо и черной фасолью. Перцы хранятся в ящике для более свежих продуктов холодильника до одной недели.
Этническая / культурная информация
Мини-сладкий перец чаще всего продается в упаковках разных сортов, чтобы продемонстрировать яркие цвета. Их небольшой размер также делает перец подходящим для небольших закусок, а его сладкий вкус - для свежих продуктов.
География / История
Мини-сладкий перец выращивают в западных прибрежных штатах Мексики, Нижней Калифорнии и Флориде. Сегодня их можно найти на фермерских рынках и в специализированных продуктовых магазинах США, Мексики и Центральной Америки.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит Bell Peppers Mix Mini Sweet. Один проще, три сложнее.
Недавно опубликованный
Люди поделились Bell Peppers Mix Mini Sweet с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Специальная продукция ВозлеСан Диего, Калифорния, США 302 дня назад, 12.05.20 Комментарии автора: Идеальное время для гриля  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Хэппи Вэлли Роуд # 34 Феникс, Аризона, 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com ВозлеGlendale, Аризона, США Около 417 дней назад, 18.01.20  Специальная продукция Специальность 1929 Хэнкок-Стрит, Сан-Диего, Калифорния, 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduce.com ВозлеСан Диего, Калифорния, США Около 460 дней назад, 06.12.19 Комментарии автора: Красиво и свежо!  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam РядомАмстердам, Северная Голландия, Нидерланды Около 473 дней назад, 23.11.19 Комментарий акционера: Субботним утром Фермерский рынок в Амстердаме!  Продовольственный рынок Оазиса Продовольственный рынок Оазиса 3045 Telegraph Ave Окленд, Калифорния, 94609 510-655-5111 www.oasisfoodmarkettelegraphave.com ВозлеОкленд, Калифорния, США Около 584 дней назад, 8.04.19  Рынок Петалума Рынок Петалума 210 Вестерн Авеню Петалума, Калифорния, 94952 707-762-5464 РядомPetaluma, Калифорния, США Около 596 дней назад, 23.07.19  Супермаркет Мейди-Я Супермаркет Мейди-Я 177 River Valley Road Торговый центр Liang Court Сингапур 179030 63391111 РядомСингапур, Сингапур Около 604 дней назад, 14.07.19 Комментарий акционера: В супермаркете Meidi-Ya фрукты и овощи экспортного качества доставляются напрямую в Сингапур и продаются в этом популярном японском супермаркете.  Универмаг Исетан и Продовольственный зал Isetan Food Hall Синдзюку Япония 033-352-1111 РядомСиндзюку, Токио, Япония Около 615 дней назад, 03.07.19 Комментарий участника: Isetan Food Hall продает фрукты и овощи со всей Японии и со всего мира.  Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 РядомАнахайм, Калифорния, США Около 627 дней назад, 22.06.19  Stater Bros. Рынки Stater Bros. Рынки - Бейкер-стрит Бейкер-стрит, 1175-с Коста-Меса, Калифорния, 92626 714-437-0754 РядомЮжнобережное метро, Калифорния, США Около 628 дней назад, 21.06.19 |
