| Food Buzz: история манго | Слушать |
| Басня о еде: манго | Слушать |
Описание / вкус
У манго аруманис ярко-зеленая кожица с большими светло-желтыми точками. Плод сохраняет свою зеленую окраску даже в зрелом состоянии и готов к употреблению прямо с дерева. Манго Arumanis имеют удлиненную и эллиптическую форму, они немного больше ладони и могут весить до одного фунта. Кожа толстая и жесткая, защищая мягкую плоть внутри. Мякоть лимонно-желтого цвета обладает сильным сладким ароматом и вкусом с горьковатым послевкусием. Мякоть толстая и сочная, в основном без волокон. У манго аруманис косточка среднего размера.
Сезоны / Наличие
Манго Arumanis доступны в середине летних месяцев.
Текущие факты
Манго Arumanis ботанически классифицируется как Mangifera indica. Популярный в Индонезии сорт манго, манго Аруманис также известен как Харум Манис или «Харуманис». На индонезийском языке слово «харум» означает «ароматный», а «манис» - «сладкий». Говорят, что манго оправдывают свое название, что делает их желанными фруктами в течение короткого сезона. Манго чрезвычайно популярны в Малайзии, и их можно очень дорого купить. В 2014 году стоимость чуть более двух фунтов манго Arumanis (один килограмм или около двух манго каждое) продавалась за 35 малазийских ринггитов, что примерно равно примерно 8,50 долларов США в американских долларах.
Пищевая ценность
Манго Arumanis, как и другие сорта манго, богато витаминами А и С, а также многими необходимыми питательными веществами и минералами. Они содержат калий, железо, кальций и магний. Манго Arumanis также богаты растворимой клетчаткой. Говорят, что употребление сока манго Arumanis оказывает освежающее и увлажняющее действие на организм.
Приложения
Манго аруманис чаще всего едят свежими, нарезанными и без каких-либо других аксессуаров. В готовом виде манго часто едят с липким рисом в качестве десерта или выжимают сок и употребляют в качестве напитка. Манго Arumanis собирают зрелыми и спелыми при сборе. Фрукты хранятся в холодильнике до недели.
География / История
Манго Arumanis родом из Индонезии и выращивается в западной Малайзии. Манго Arumanis выращивают только в провинции Перлис на северной границе страны. Манго Arumanis экспортируется из Индонезии в Японию и несколько других стран Юго-Восточной Азии, но в очень ограниченных масштабах. Сорт индонезийского манго процветает во влажных тропических условиях, в отличие от некоторых других сортов. Манго Arumanis также выращивают на острове Ява, в восточной части острова, в более ограниченной степени.
Идеи рецептов
Рецепты, включающие манго аруманис. Один проще, три сложнее.
| Индонезийские рецепты | Пудинг с молодым кокосом и манго |
Недавно опубликованный
Люди поделились манго Arumanis Mango с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
 Foodmart ВозлеПуло, Джакарта, Индонезия Около 93 дней назад, 06.12.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Центр города Супер Индо Депок ВозлеДепок, Западная Ява, Индонезия Около 98 дней назад, 01.12.20 Комментарии автора: mangga arum manis  superindo cinere ВозлеCiputat, Бантен, Индонезия Около 112 дней назад, 17.11.2020 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Центр города Супер Индо Депок ВозлеДепок, Западная Ява, Индонезия Около 165 дней назад, 25.09.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Центр города Супер Индо Депок ВозлеДепок, Западная Ява, Индонезия Около 187 дней назад, 09.03.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Супериндо Синере Рая ВозлеCiputat, Бантен, Индонезия Около 236 дней назад, 16.07.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Super Indo Cinere ВозлеCiputat, Бантен, Индонезия Около 268 дней назад, 14.06.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Super Indo Cinere ВозлеCiputat, Бантен, Индонезия Около 268 дней назад, 14.06.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Площадь Блока М carrefour ВозлеПуло, Джакарта, Индонезия Около 399 дней назад, 05.02.20 Комментарии автора: сладкое ароматное манго в Careefour Blok M, Южная Джакарта  BSD City Modern Market ВозлеPondok Pucung, Бантен, Индонезия Около 438 дней назад, 27.12.19 Комментарии автора: mangga arum manis  гигантский палем полутангеранг ВозлеBencongan Indah, Бантен, Индонезия Около 472 дней назад, 24.11.19 Комментарии акционера: сладкое ароматное манго в гигантской пальмовой полутангеранге  Пасар Аньяр ВозлеБогор, Западная Ява, Индонезия Около 480 дней назад, 15.11.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  superindo cinere depok ВозлеCiputat, Бантен, Индонезия Около 496 дней назад, 31.10.19 Комментарии Поделиться: сладкое ароматное манго в супериндо cinere depok  Тангерангский высокогорный рынок ВозлеТангеранг, Западная Ява, Индонезия Около 514 дней назад, 13.10.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Рынок Цисаруа, Пунчак Богор ВозлеLeuwimalang, Западная Ява, Индонезия Около 515 дней назад, 11.10.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  Рынок Cisarua Puncak ВозлеLeuwimalang, Западная Ява, Индонезия Около 515 дней назад, 11.10.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  LotteMart Bintaro ВозлеPondok Pucung, Бантен, Индонезия Около 522 дней назад, 04.10.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго  южная джакарта воскресный рынок ВозлеДжакарта, Столичный регион Джакарта, Индонезия Около 541 дня назад, 15.09.19 Комментарий автора: сладкое ароматное манго в Пасар Минггу, Южная Джакарта  Пасар Минггу в Южной Джакарте ВозлеДжакарта, Столичный регион Джакарта, Индонезия Около 544 дней назад, 12.09.19 Комментарии автора: сладкое ароматное манго в пасар мингу blok b jakarta selatan  Sun Moon Fresh ВозлеСингапур, Сингапур Около 575 дней назад, 12.08.19  Isetan Scotts Супермаркет ВозлеСингапур, Сингапур Около 584 дней назад, 03.08.19  Papaya Fresh Gallery ВозлеПуло, Джакарта, Индонезия Около 596 дней назад, 22.07.19 Комментарии участника: arum manis mango или можно сказать arum manis mango .. на рынке папайи Blok M melawai (южная джакарта)  рынок Ангке ВозлеДжакарта 11540, Джакарта, Индонезия Около 599 дней назад, 19.07.19 Комментарий акционера: рынок ангке, западная джакарта |
