Ферма Роза ветров | Домашняя страница |
Описание / вкус
Почки цветков яблони появляются весной после периода покоя при низких зимних температурах. Этот латентный период необходим для правильного развития цветов и для того, чтобы дерево дало обильный урожай плодов. Цветки яблони собраны в группы по 4-8 штук, от белого до бледно-розового цвета с красновато-розовой нижней стороной. Они очень ароматны с нюансами шиповника, жасмина, водяной лилии и меда. Их вкус тонкий, со сладким вкусом жимолости и нежной текстурой.
Сезоны / Наличие
Цветение яблони доступно ранней весной.
Текущие факты
Цветение яблони, или Malus domestica, является синонимом прихода весны. Как листопадное дерево семейства Роуз, его разнообразие когда-то составляло 20 000 разновидностей. Сегодня только около 100 видов яблок выращивают в коммерческих целях, и всего лишь десять составляют большую часть производства в Соединенных Штатах.
Пищевая ценность
Цветы, как правило, очень богаты антиоксидантами и важны для избавления организма от свободных радикалов. Чай из сушеных цветков яблони можно употреблять в качестве снятия стресса, улучшения пищеварения или улучшения цвета лица.
Приложения
Визуально в качестве гарнира цветки яблони имеют нежный и элегантный вид. Их сладкий вкус также дополняет такие фрукты, как лимон, груша, абрикос и айва, или другие съедобные ароматические цветы, такие как роза, жасмин и бузина. Цветки яблони можно заваривать как чай, делать желе или выдерживать в водке для получения ароматного напитка.
Этническая / культурная информация
Цветки яблони - лишь один из многих цветов, используемых в китайской фитотерапии. Их зовут Пин Го Хуа, и они являются неотъемлемой частью поддержания баланса ума и тела Инь и Ян.
География / История
Яблоня в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, скорее всего, возникла в результате дикой гибридизации видов из Центральной Азии. Свидетельства того, что первое съедобное яблоко было найдено в долине реки Иордан, датируется 6500 годом до нашей эры. Яблони хорошо растут на суглинистых или тяжелых глинистых почвах с адекватным дренажем и наиболее плодородны, когда их высаживают на солнце.
Идеи рецептов
Рецепты, в состав которых входит цветение яблони. Один проще, три сложнее.
Курицы на дороге | Желе из цветков яблони |
Недавно опубликованный
Люди поделились цветками яблони с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android .
Совместное использование продукции позволяет вам делиться своими открытиями с соседями и миром! На вашем рынке продаются яблоки зеленого дракона? Повар делает с бритым фенхелем вещи, которые не в этом мире? Определите свое местоположение анонимно через приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые их окружают.
Фермерский рынок Санта-Моники Фермы Роза ветров Пасо Роблес, Калифорния ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 378 дней назад, 26.02.20 Комментарий автора: Какое время года! Цветет на следующий месяц - Персик, Слива, Яблоко. Фермерский рынок Санта-Моники Алекс Вайзер 511 Hill st. # 205 Санта-Моника Ca 90405 1-310-930-0903 ВозлеСанта Моника, Калифорния, США Около 693 дней назад, 17.04.19 Комментарий акционера: Семейные фермы Weiser |